OTS Organik Burgu Makarna 500gr

Organik Sertifikalı

Ä°çindekiler: Organik durum buÄŸdayı irmiÄŸi, su. (Yumurta ve tuz içermez)

Alerjen uyarısı: Gluten içerir.

MenÅŸei Ülke: Türkiye

Saklama KoÅŸulları: Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

Spagetti Yapmanın Püf Noktaları:

Spagetti yapmak kolay deÄŸildir ve makarnaya göre hazırlanışı farklıdır. Spagettinin kendine has bir tarzı ve lezzeti vardır. Bu nedenle, aldığınız makarna grubunun spagetti türünden olmasına dikkat edin. Aldığınız spagettinin piÅŸirme yöntemini ve piÅŸirme süresini muhakkak göz önünde bulundurmanız gerekir.

• PiÅŸirme iÅŸlemine baÅŸladığınızda önünüze çıkabilecek en büyük sorun spagetti tanelerinin birbirlerine yapışmasıdır bunu önlemek için su kaynadığı zaman spagettileri tencereye atmadan önce kaynar suyun içine bir miktar kadar sıvı yaÄŸ dökün.

• Spagetti yaparken plastik maÅŸa kullanmayın hem saÄŸlıksızdır hemde spagetti tanelerini kavramakta tahta yada metal maÅŸaya göre daha dayanıksızdır. Bu yüzden spagettileri tutarken muhakkak tahta yada metal maÅŸa kullanmaya çalışın.

• Spagettilerinizi muhakkak belirli aralıklar ile karıştırmanız gerekir yoksa spagettiler birbirlerine yapışırlar.

• Spagetti kıvamına gelip tencerede alma safhasına geldiÄŸinde spagettinin suyunu süzmek için aktardığınız kevgirin emaye ve büyük olmasına dikkat edin. Kevgirin emayeden yapılmış olmasının önemi ise spagettilerin birbirine yapışmasını önlemesidir.

• Spagettilerinizi kesinlikle makarnada olduÄŸu gibi üzerine peynir yada yoÄŸurt koyarak servis yapmayın. Spagettiyi spagetti yapan üzerine özenle hazırlanıp dökülen ve maydanoz veya yeÅŸillikler eklenerek sunulan spagettidir.

Spagettinin besin deÄŸerlerini ne ÅŸekilde koruyabiliriz?

• Makarna türü gıdalar B vitamini açısından zengin gıdalardır.
• B vitamini, besinler piÅŸirme esnasında yemeÄŸin suyuna dolayısı ile spagettinizin suyuna geçer. EÄŸer spagetti suyunuzu dökerseniz besin deÄŸerinin yaklaşık yarısını dökmüÅŸ olursunuz.
• Spagettinizin besin deÄŸerini tamamen korumak için 500 gram kadar spagettiye 1.5 litreden fazla su kullanmamaya dikkat edin.
• Spagettiyi bu ölçülerde yaptığınız zaman spagettiniz diri olabilir. Spagettinizin aşırı diri olmasını önlemek için tencere kapağınızda delik olmasına dikkat edin. Delikli tencere kapağı hem spagettinin nefes almasını saÄŸlar hem de tencere kapağını tamamen kapatmanızı ve buharı dışarıya atmanızı saÄŸlar.
• Besin deÄŸerlerini yüzde yüz kullanmanın diÄŸer bir yolu ise süzdüÄŸünüz spagettinin suyu ile çorba yapmaktır. Bu ÅŸekilde süzülen suyu da kullanmış ve besin deÄŸerlerini boÅŸa israf etmemiÅŸ olursunuz.