Sertifikalı Organik Kuşkonmaz (Demet)

Demetler yaklaşık 200 gr ağırlığındadır. + / - 15 gr oynayabilmektedir.

Ürünlerimiz organik sertifikalıdır. Tarım ilacı (ZEHÄ°RÄ°) kalıntısı, GDO, kimyasal gübre, koruyucu içermez.

VÄ°TAMÄ°N VE MÄ°NERAL DEPOSU

YeÅŸil kuÅŸkonmaz öncelikli olarak antioksidan ve folik asit yönünden zengin; A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri kaynağı, bol lifli bir sebzedir. Fosfor ve potasyum içerir.

ANTÄ°OKSÄ°DAN CENNETÄ°

Vücut sistemlerinizde detoks görevi görür; anti-aging yani yaÅŸlanma karşıtı özelliÄŸi vardır.

Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardım eder.

Ayrıca sinirlilik, yorgunluk ve depresyon tedavisinde yardımcı olur.

FOLÄ°K ASÄ°T ZENGÄ°NÄ°

Hamileler, emziren anneler ve gebelik planlayan anne adayları bolca yemeli!

Anne ve anne adaylarının kuÅŸkonmazı öÄŸünlerinizden eksik etmemesi tavsiye ediliyor. KuÅŸkonmazın da bol miktarda içerdiÄŸi folat, hücrelerin düzgün bölünmesi için gereklidir. Folat desteÄŸi fetüsün sinir sistemi hücrelerinin düzgün bölünmesinde destek olur. Hamilelikte folat tüketimine en büyük yardımcınız, folik asitin doÄŸal kaynağı olan bu kıymetli sebze olacaktır!

Süt üretimini uyardığı için emziren anneler için de oldukça faydalı bir besindir.

KALORÄ°SÄ° ÇOK DÜÅžÜK!

Hem çok besleyici, tok tutar; hem de çok hafif.

100G kuÅŸkonmaz, sadece 23 kalori enerji içerir.

LÄ°F DEPOSU

Çok lifli bir sebze olan kuÅŸkonmazın düzenli tüketimi, bağırsak hareketliliÄŸini arttırır, tüm sindirim sisteminizi temizler.

ÖDEM ATTIRICI, DOÄžAL Ä°DRAR SÖKTÜRÜCÜ

Potasyum açısından zengin iken, düÅŸük miktarda sodyum içerir. Ä°çindeki mineraller sayesinde etkili bir diüretik ilaç haline gelir, güçlü bir idrar söktürücü ve ödem attırıcı etki taşır.

ARTÄ°RÄ°T, ROMATÄ°ZMA, ADET DÖNEMLERÄ°NDE TERCÄ°H EDÄ°LMELÄ°

Tarihsel olarak kuÅŸkonmaz artirit ve romatizma gibi ÅŸiÅŸkinliklerin tedavisinde kullanılmıştır. PMSa (adet öncesi sendrom) baÄŸlı su toplanmasına (ödem) çok iyi gelir, aÄŸrıları hafifletir.

SAÄžLIKLI BAÄžIRSAK FLORASI

Bitkisel mineraller açısından zengindir. Ayrıca sindiremeyen bir karbonhidrat olarak adlandırılan inulin içerir. Ancak kalın bağırsakta yaÅŸayan Bifidobacteria ve Laktobasillerin gibi saÄŸlığa faydalı bakteriler bu karbonhidrattan beslenir. Dolayısıyla kuÅŸkonmaz yiyerek inülin alımı, zararlı bakterilerin geliÅŸimini önleyen faydalı bakterilerin sayısını artırır.

KALBE DOST

KuÅŸkonmaz folik asit kaynağı olduÄŸu için kalp hastalıklarına karşı da koruyucudur. 1 porsiyonunun günlük folat ihtiyacının yüzde 66’sını karşıladığı bilinmektedir. Kalp hastalarının ortalama yüzde 20-40’ında gözlenen homosistein yükseliÅŸlerinin günde 400 mikrogramlık folat alımları ile yüzde 10 oranında azalabileceÄŸi gözlenmiÅŸtir. Bu doÄŸrultuda kalp hastalıklarının oldukça yüksek olduÄŸu ülkemizde koruyucu önlem olarak besinlerle doÄŸal folat alımı çok önemlidir.

KAN ÅžEKERÄ°NÄ° DENGELEMEYE YARDIMCI

Glisemik indeksinin düÅŸük, posa içeriÄŸinin yüksek olmasından dolayı kan ÅŸekeri düzeylerini kontrol etmeye yardımcı olan kuÅŸkonmazın, diyabet hastaları için de yararlı olduÄŸu söylenmektedir.

ETKÄ°LÄ° BÄ°R AFRODÄ°ZYAK

Avrasya topraklarında yetiÅŸen, Antik Yunan ve Romalılardan beri çok sevilen, kıymetli bir besin kaynağı olan kuÅŸkonmazın, testosteron üretimine yardımcı cinsel olarak uyarıcı bir besin olduÄŸu da keÅŸfedilmiÅŸ. Romalılardan günümüze, afrodizyaklar listesinde adı hep ilk sırada yer almaktadır.

KATARAKT VE DÄ°ÄžER GÖZ SORUNLARINI ÖNLEMEYE YARDIMCI

UYARI: Böbrek sorunu veya gut problemleri olan kiÅŸilerin kuÅŸkonmaz gibi pürin içeren yiyecek tüketimlerini kısıtlamaları veya kesmeleri gerekebilir; bu yüzden doktorlarına danışarak kuÅŸkonmaz tüketmeleri tavsiye olunur.

Kaynar Suda HaÅŸla

HaÅŸlayarak çok pratik ve kısa sürede hazırlayabileceÄŸiniz kuÅŸkonmazları, et ve balık yemeklerinin yanında servis edebilir, tüm salataların üzerine ekleyebilir yahut baÅŸrolde kendisinin olduÄŸu çok saÄŸlıklı bir salata tabağı hazırlayabilirsiniz.

KuÅŸkonmazları yıkayıp alt uçlarındaki sert kısımları 2-3cm kadar kesin ve bir sebze soyacağı yardımıyla alt 1/3 kısmın kabuÄŸunu sıyırarak temizleyin. Suyu kaynatıp, içine tuz ekledikten sonra kuÅŸkonmazları hafifçe yumuÅŸayana kadar en fazla 4 dakika haÅŸlayın.

Çatal rahatça batana dek yumuÅŸaması yeterli. Uzun süre haÅŸlamayın.

Süzüp servis tabağına alın. Canlı yeÅŸil tonunu korumak isterseniz, servis tabağına almadan önce kuÅŸkonmazları soÄŸuk su ile ÅŸoklayabilirsiniz. SoÄŸuduktan sonra üzerine kıyılmış sarımsak ve tuz ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp üzerine gezdirdikten sonra servis edin.

Ä°kinci seçenek olarak kuÅŸkonmazı süzüp servis tabağına aldıktan sonra henüz ılık iken üzerinde bir parça tereyağı gezdirin ve tuzunu ekleyip servis edin.

KuÅŸkonmaz et yemekleri ile beraber çok iyi bir seçimdir, özellikle kalp hastalığınız varsa ve et yemekten çekiniyorsanız mutlaka ikisini beraber tüketmeniz öneriliyor. HaÅŸlayarak çok pratik ve kısa sürede hazırlayabileceÄŸiniz kuÅŸkonmazları, et ve balık yemeklerinin yanında servis edebilir, tüm salataların üzerine ekleyebilir yahut baÅŸrolde kendisinin olduÄŸu çok saÄŸlıklı bir salata tabağı hazırlayabilirsiniz.