365organik Sertifikalı Organik Ürünler
Tardaş Egenin Organik Siyez Bulguru 1 Kg
Tarım ilacı kalıntısı ve koruyucu madde içermez.
Organik Kapsam içinde yetiştirilmiş ve paketlenmiştir.
GDO'lu değildir.
Ata tohumu yerli üretim.
Menşei Türkiye
Organik Sertifikalı. T.C. Tarım Bakanlığı Organik Sertifikalı
ORGANİK SİYEZ BULGUR PİLAVI TARİFİ:
Malzemeler
· 2 su bardağı pilavlık organik SİYEZ bulgur
· 2 adet orta boy kuru soğan
· 1 diş sarımsak
· 1 adet kırmızı biber ya da 2 adet yeşilbiber
· 2 adet orta boy domates
· 5 yemek kaşığı sıvıyağ
· 1 yemek kaşığı tereyağı
· 1 yemek kaşığı salça
· 4 su bardağı tavuk ya da et suyu
· tuz
· karabiber
· kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
1. Sarımsağı ve soğanı ince ince yemeklik doğrayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince kıyın.
2. Tencereye sarımsağı ve soğanı koyun. Bir miktar tuz ve yağları ekleyerek kavurun.
3. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca biberleri ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
4. Domatesi ve salçayı ekleyip domatesler suyunu çekinceye kadar kavurun.
5. Suyunu çeken domateslere organik bulguru ekleyip yaklaşık 2 dakika kadar kavurun. Üzerine 4 su bardağı tavuk ya da et suyu ekleyip karıştırın.
6. Kısık ateşte pilav suyunu çekip üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin.
7. Ocağı kapatın, suyunu çeken pilavın kapağını açın ve hafifçe karıştırın.
8. Tencerenin ağzını havlu kağıt ile kapatıp kapağı tekrar kapatın. Servis yapıncaya kadar pilavı demlenmeye bırakın.
T.C. Tarım Bakanlığı Organik Sertifikalı
Organik Sertifikalı
SERTİFİKA